Document Type : Research Paper


1 Assistant Professor of Research Center of Agriculture and Natural Resources of Tehran Province

2 M.S. in Economic Sciences of The Scientific and Applied University


          The poultry industry is very important in Iran in comparison with other animal husbandry industries for its technical, economic and hygienic aspects. Despite the attempts made by the government to support this industry, still its products is not confidentially sufficient for growing domestic demands. Among the various factors, which influence the poultry industry, the preparation and relevant pricing of feed inputs are very critical issues.
          The purpose of this study is to investigate the short-run and long-run of the effective factors in chicken meat market in Iran during The monthly data of 1993-2010 using Johansen-Juselius technique and VEC mechanism. The results showed that the price of poultry feed inputs have positive effects on price of chicken meat in both short-run and long run period. The results also indicated the high adjustment speed in the model, which reveals that chicken meat market could be regulated in the short-run period by appropriate policies.


1. ابریشمی، حمید. اقتصاد سنجی کاربردی(رویکردهای نوین). تهران: انتشارات دانشگاه تهران، 1381.
2. باقری، مهرداد و ‌ترکمانی، جواد. «بررسی پیوستگی بازار گوشت مرغ در ایران». مجموعه مقالات سومین کنفرانس اقتصاد کشاورزی ایران، مشهد (1379): 103-87.
3. بختیاری، صادق و پاسبان، فاطمه. «نقش اعتبارات کشاورزی در توسعه فرصتهای شغلی: مطالعه موردی بانک کشاورزی ایران». اقتصاد کشاورزی و توسعه، شماره 46 (تابستان 1383) 105-73.
4.‌ ترکمانی، جواد و باقری، مهرداد. «بررسی ارتباط سرمایه گذاری خصوصی و دولتی با رشد ارزش افزوده در بخش کشاورزی». اقتصاد کشاورزی و توسعه، شماره 40( زمستان 1381): 24-1.
5.‌ترکمانی، جواد و وزیرزاده، سولماز. «تعیین حق بیمه محصولات کشاورزی: کاربرد روش ناپارامتریک». اقتصاد کشاورزی، جلد 1، شماره 1(1386): 100-83.
6. خلیلیان، صادق. بلالی، حمید و بیک زاده، صدیف. «تحلیل روند نرخ ارز در اثر سیاست آزاد سازی و تأثیر آن بر‌قیمت گوشت مرغ». پژوهش و سازندگی، شماره 54 (بهار 1381): 58-53.
7. شرکت سهامی پشتیبانی امور دام وطیور کشور. «تحلیلی بر‌صنعت مرغداری (گذشته، حال و آینده)». دفتر برنامه ریزی، بودجه و تشکیلات، (1379).
8. علیجانی، فاطمه. همایونی فر، مسعود. کرباسی، علیرضا و مسنن مظفری، مهدیه. «اثر سیاست‌های اقتصادی بر‌صادرات کشاورزی و صنعتی ایران». پژوهشهای اقتصادی، شماره 4 (زمستان 1389):  17-1.
9. قربانی، محمد. شکری، الهام و مطلبی، مرضیه. «برآورد الگوی تصحیح خطای سیستم تقاضای تقریباً ایده آل برای انواع گوشت در ایران». اقتصاد کشاورزی و توسعه، شماره 69 (بهار 1389):   17-1.
10. گجراتی، دامودار. مبانی اقتصاد سنجی.‌ ترجمه حمید ابریشمی، جلد دوم ، تهران: انتشارات دانشگاه تهران. 1383.
11. مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی. «وضعیت صنعت دام و طیور کشور». دفتر مطالعات زیربنایی، شماره مسلسل 9808، (1388).
12.Balcombe, K. and Prakash, A. “Estimating the long-run supply and demand for agricultural labour in the UK”., European Review of Agricultural Economics, Vol.27, No. 2 (2000): 153-166.
13.Ben Kaabia, M. and Jil, J.M. “Dynamic relationship between macroeconomic variables and Spanish agricultural exports to the EU”., Investigation Agraria Economica,Vol.9, No. 2 (1994): 279-296.
14.Bessler, D.A. and Fuller, S.W. “Cointegration between U.S. wheat market”., Journal of Regional Science, Vol.33, No.4 (1993): 481-501.
15.Dickey, D.A. and Fuller, W.A. “ Distribution of the Estimators for Autoregressive Time Series with a Unit Root”., Journal of the American Statistical Association, Vol. 74 (1979): 427-431.
16.Fanchon, P. and Wendel, J. “Estimating VAR models under non-stationary and cointegration alternative approaches for forecasting cattle prices”., Applied Economics, Vol. 24, No.2 (1992): 207-217.
17.Featherstone, A.M. and Baker, T.G. “An examination of farm sector real asset dynamics: 1910-85”., American Journal of Agricultural Economics, Vol. 69, No. 3 (1987): 532-546.
18.Goodwin, B.K. and Schroder, T.C. “Price dynamics in international wheat markets”., Canadian Journal of Agricultural Economics, Vol. 39, No. 2 (1991): 237-254.
19.Hall, S.G., Henry, S.G.B. and Wicox, J.B. “The long-run determination of the UK monetary aggregates”., Bank of England Discussion paper, No. 41.
21.Johansen, S. and Juseliusr, K. “Identification of the long-run and short-run structure an application to the ISLM model”., Journal of Econometrics, Vol. 63, No. 1 (1994): 7-36.
22.Juma, A. “The long run, market power and retail pricing”., Empirical Economics, Vol. 29, No. 3 (2004): 605-620.
23.Karagiannis, G., Katramidis, S. and Velemtzas, K. “An error correction almost ideal demand system for meat in Greece”., Agricultural Economics, Vol. 22, No. 1 (2000): 29-35.
24.Mackinnon, J.G. Critical values for cointegration tests. ch. 13 in Long Run Economic Relationships: Readings in Cointegration, eds. R.F. Engle and C.W.J. Granger, Oxford University press, Oxford, UK., 1991.
25.Philipps, A.W. “Testing for a unit root in time series regression”., Biometrika, Vol. 75 (1988): 335-346.
26.Philipps, P.C.B. and Perron, P. “Stabilization policy and time form of lagged responses”., The Economic Journal, Vol. 67 (1957): 265-277.
27.Sandeep, S. and Gangwarn, L.S. “Analysis of spatial cointegration amongst major wholesale egg markets in India”., Agricultural Economics Research Review, Vol. 21 (2008): 259-263.
28.Sharma, A. and Panagiotidis, T. “Estimating VAR models under non-stationary and cointegration alternative approaches for forecasting cattle prices”., Applied Economics, Vol. 24, No. 2 (2005): 207-217.
29.Shin, B.K. and Schroder, Y.D. “The empirical investigation of the effects of monetary shocks on agricultural prices: using Korean data”., Journal of Rural Development, Vol. 18, No. 1 (1995): 1-15.
30.Sims, C.A. “Macroeconomics and Reality”., Econometrica, Vol. 48 (1980): 1-48.
31.Townsend, R.F. and Thirtle, C. “The effects of macroeconomic policy on South African agriculture: implications for exports, prices and farm incomes”., Journal of International Development, Vol. 10, No. 1 (1998): 117-128.
32.Vollrath, T. and Hallahan, C. “Testing the integration of U.S.-Canadian meat and livestock markets”., Canadian Journal of Agricultural Economics, Vol. 54 (2006): 55-79.